• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
MadRejsen
  • Hjem
  • Opskrifter
    • Morgenmad
      • Brød
      • Marmelade / Smørrelse
    • Frokost
    • Aftensmad
      • Kød
        • Fisk
        • Kylling
        • Oksekød
        • Svinekød
        • Sous Vide
      • Sous Vide
      • Sundt Mad
      • Internationalt
      • Traditionelt Dansk
    • Dessert
      • Kager
    • Tilbehør
      • Salater
      • Brød
      • Drikkelse
      • Snacks
      • Dipping
    • Sous Vide
    • Vegetarisk
  • Om / Kontakt
    • Om / Kontakt
    • Cookie- og privatlivspolitik
    • Annocering
    • Copyright
  • In English
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Sous Vide
  • Morgenmad
  • Frokost
  • Aftensmad
  • Tilbehør
×

"Hjem" » Aftensmad

"Hjem" » Aftensmad

Hjemmelavet Pulled Pork Burger

Udgivet: Jan 8, 2020 · Redigeret: Mar 31, 2020 · Af Madrejsen.dk

Hop til opskrift Print opskrift

Opskrift på Pulled Pork Burger (Hjemmelavet Pulled Pork Burger)

Hvordan laves den bedste Pulled Pork Burger - dette spørgsmål vil jeg forsøge at svarer på i dette madblogindlæg. At lave den bedste Pulled Pork Burger er fantastisk rigtig nemt og kræver ikke nogen specielt særlige færdigheder i et køkken. Der er dog en række forskellige trin du skal igennem, hvor nogen af dem er nemmere end andre og hvor nogen af dem kræver mere tid end andre. Sæt dig til rette og læs hele dette indlæg igennem og lær hvordan du laver den bedste Pulled Pork Burger.

Den Bedste Pulled pork burger

Når du skal lave den lækreste hjemmelavet Pulled Pork Burger, skal du rent faktisk kun bruge nogle få simple ingredienser. Helt grundlæggende skal den bedste Pulled Pork Burger indeholde pulled pork, coleslaw, barbecuesauce og derefter serveret i en lækker burgerbolle.

Så få elementer skal du bruge for at lave den bedste Pulled Pork Burger. I de forskellige afsnit længere nede på siden her, vil jeg gennemgå hvordan du tilbereder og klargøre de forskellige dele til din hjemmelavet Pulled Pork Burger.

Det Bedste Pulled pork kød

Når du skal lave den bedste Pulled Pork Burger, er det naturligvis et krav at du har noget super saftigt og smagfuldt pulled pork kød. Jeg har efterhånden lavet hjemmelavet pulled pork kød rigtig mange gange og kan nærmest lave det i søvne.

Her på min madblog kan du finde min to forskellige opskrifter på pulled pork. Min første opskrift er helt traditionelt pulled pork, hvor svinekødet tilberedes i cirka 10-12 timer ved 100 grader i ovnen. Denne opskrift er super nem at gå til og giver dig rigtigt lækkert pulled pork kød.

Min anden opskrift på pulled pork er lidt mere speciel i det at kødet her tilberedes ved hjælp af sous vide metoden. Kort fortalt går sous vide metoden ud på at tilberede mad i et vandbad ved en helt nøjagtig temperatur. I opskriften på pulled pork i sous vide vandet skal kødet tilberedes i cirka 20 timer, hvorefter resultat bliver helt fantastisk.

Læs mere: Sådan laves Pulled Pork i sous vide

Du kan læse meget mere om sous vide teknologien ved at klikke på sous vide menuen ovenfor. Om du vælger at lave traditionel pulled pork i ovnen eller du vælger at bruge sous vide metoden er naturligvis helt op til dig selv. Det vigtigste er at du sikre dig at du har noget super lækkert pulled pork kød til din pulled pork burger.

Opskrift på Pulled Pork Burger (Hjemmelavet Pulled Pork Burger)

Opskrift på hjemmelavet coleslaw

Udover hjemmelavet pulled pork har du også brug for en portion hjemmelavet coleslaw. Det er faktisk super nemt at lave en portion hjemmelavet coleslaw, du kan blot følge min opskrift jeg har vist her på min madblog.

Læs mere: Opskrift på nem coleslaw

En god og hjemmelavet coleslaw indeholder faktisk kun få og simple ingredienser, som er hvidkål, gulerødder, creme fraiche, mayonnaise, lidt sukker, lidt balsamico, salt og peber.

Du kan finde den nøjagtige opskrift på coleslaw her på min madblog. Du kan finde min opskrift på coleslaw ved at klikke på linket her eller bruge søgefeltet på forsiden.

Hjemmelavet barbecue sauce

Selvom du har lavet dig en portion af den bedste og saftigste pulled pork, skal en pulled pork burger altid samles med masser af barbecuesauce - sådan er det bare. Personligt laver jeg altid en hjemmelavet barbecue dressing, hvis jeg lige har de nødvendige ingredienserne i mit køkken. En hjemmelavet barbecue dressing giver det absolut bedste resultat, hvis du spørger mig.

Læs mere: Opskrift på super lækker barbecue sauce

En hjemmelavet barbecue dressing sikre dig også at du kan sige at alle elementerne i dine pulled pork burger er fuldstændig hjemmelavet. Jeg har faktisk to forskellige super lækre opskrifter på hjemmelavet barbecue dressing her på min madblog.

Jeg har en hurtig opskrift på barbecue sauce samt en mere avanceret opskrift på barbecue sauce, der dog også bliver helt fantastisk i smagen.

Læs mere: Opskrift på hurtig barbecue sauce

Jeg vil anbefale dig at kigge lidt på de to opskrifter, og se om det er noget du har mod på at kaste dig ud i.
Hvis du dog foretrækker at springe lidt over i opskriften og spare lidt tid, findes der i dag rigtig mange forskellige barbecue dressinger i vores danske supermarkeder. Det er ingen skam at købe en færdiglavet barbecue sauce - kvaliteten er rent faktisk ret god.

Opskrift på Pulled Pork Burger (Hjemmelavet Pulled Pork Burger)

Hjemmelavet Pulled Pork burgerboller

Det hjemmelavet Pulled Pork, din hjemmelavet coleslaw og din hjemmelavet barbecue sauce skal alt sammen samles i en lækker og blød pulled pork burgerbolle. Personligt bruger jeg selv to forskellige burgerboller når jeg laver Pulled Pork Burgere.

Læs mere: Traditional opskrift på burgerboller

Enten bruger jeg en helt traditionel sesam burgerboller eller også bruger jeg en Brioche burgerbolle.

Læs også: Opskrift på de lækre Brioche burgerboller

Jeg har faktisk ingen rigtigt favorit mellem de to burgerbolletyper, de begge er super lækre og fungere begge perfekt til en Pulled Pork Burger. Jeg vil anbefale dig at kigge på begge mine opskrifter på de to typer burgerboller og derefter vælge hvilken du syntes bedst om. Til sidst skal burgeren blot samles, hvilket du kort kan læse mere om i opskriften lige nedenfor på side her.


Opskrift på Pulled Pork Burger (Hjemmelavet Pulled Pork Burger)
Print Recipe

Hjemmelavet Pulled Pork Burger

Simpel opskrift på hvordan du laver den bedste Pulled Pork Burger. Det er super simpelt og resultatet bliver rigtigt godt. På Madrejsen.dk kan du finde opskrifterne på hjemmelavet Pulled Pork, coleslaw, burgerboller og barbecuesauce - alle ingredienser du skal bruge til den bedst Pulled Pork Burger.
Forberedelsestid10 mins
Tilberedningstid5 mins
Total tid15 mins
Ret: Aftensmad
Køkken: Amerikansk
Nøgleord: Pulled pork burger
Antal: 2 burgere
Forfatter: MadRejsen.dk

Ingredienser

  • 2 burgerboller
  • 350 g pulled pork
  • 200 g coleslaw
  • 4 spsk barbecue sauce

Instruktioner

  • Start med at lave en portion hjemmelavet pulled pork, coleslaw, burgerboller og barbecue dressing. Du kan finde opskrifterne til alle ingredienserne på Madrejsen.dk
  • Skær burgerboller over på midten og rist dem varme.
  • Smør top og bunden af bollerne med barbecue sauce.
  • På bunden af bollen lægger du en stor portion pulled pork kød efterfulgt af masser af coleslaw.
  • Læg top af burgerbolleren på og din hjemmelavet Pulled Pork burger er færdig og klar til servering.


Reader Interactions

Skriv en kommentar til mig om opskriften Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Giv min opskrift en karakter




Primary Sidebar

Find mine opskrifter

De fire mest POPULÆRE opskrifter!

  • Hjemmelavet Sushi
  • Hjemmelavet Burrito
  • Sådan koges fuldkornsris (Brune ris)
  • Sådan koges bulgur

Indhold på MadRejsen.dk må ikke kopiers uden tilladelse.