Min personlige rejse gennem maduniverset og dets enorme verden
Hvis du har læst nogle af de andre opskrifter her på min blog, vil du vide, at jeg normalt forsøger at undgå kalorier fra hvidt brød, pasta, kartofler osv. og erstattet det med salater og andre sunde alternativer. Denne salat med rødkål, appelsiner og granatæble er en af mine ynglings salater, som vi gerne vil dele med jer….
Gode danske morgenboller er noget af det bedste jeg ved. Denne opskrift på koldhævede morgenboller er simpelthen super god og perfekt til weekenden, hvor der gerne må gøres lidt ekstra ud af morgenmaden. Der er bare et eller andet specielt hyggeligt over at sidde og spise hjemmebagte morgenboller i weekenden. Specielt de weekender, hvor der…
Jeg elsker nem fastfood og især også den mad, der på samme tid er super lækker. Denne nemme opskrift på one-pot tomat og basilikum pasta er bare super let at lave og har en vidunderlig smag. Fra start til slut tager denne ret kun cirka 15 minutter at lave og det kræver et minimum af…
Denne opskrift på rabarber med bacon er super lækker og godt tilbehør til grillmad. Det tager kun i omegnen af 15-20 minutter fra start til servering at lave en portion af disse lækre baconsvøbet rabarber og det kræver et minimum af færdigheder i køkkenet for at få et perfekt resultat. Rabarber med bacon er derfor…
I løbet af de seneste 10-15 år er er verden blevet meget mindre og specielt indenfor madverdenen er der sket rigtig meget. På denne side her vil jeg gerne dele en opskrift på hjemmelavet Pulled Pork som er en ret, der er utrolig populær i specielt USA. I løbet af de seneste år er pulled…
Et hjemmelavet plankebord er faktisk ret nemt at lave selv og kræver nødvendigvis ikke mange ekspertfærdigheder. Jeg har selv lavet mit eget plankebord og efterfølgende er jeg blevet spurgt flere gange efter en guide til hjemmelavet plankebord. Så selvfølgelig har jeg lavet denne guide til hvordan du kan lave dit eget nordiske inspireret plankebord. Et…
