• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
MadRejsen
  • Hjem
  • Opskrifter
    • Morgenmad
      • Brød
      • Marmelade / Smørrelse
    • Frokost
    • Aftensmad
      • Kød
        • Fisk
        • Kylling
        • Oksekød
        • Svinekød
        • Sous Vide
      • Sous Vide
      • Sundt Mad
      • Internationalt
      • Traditionelt Dansk
    • Dessert
      • Kager
    • Tilbehør
      • Salater
      • Brød
      • Drikkelse
      • Snacks
      • Dipping
    • Sous Vide
    • Vegetarisk
  • Om / Kontakt
    • Om / Kontakt
    • Cookie- og privatlivspolitik
    • Annocering
    • Copyright
  • In English
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Sous Vide
  • Morgenmad
  • Frokost
  • Aftensmad
  • Tilbehør
×

"Hjem" » Snacks

"Hjem" » Snacks

Sprøde avocado pomfritter

Udgivet: Feb 21, 2018 · Redigeret: Mar 24, 2018 · Af Madrejsen.dk

Hop til opskrift Print opskrift

Nem opskrift på sprøde avocadopomfritter

Disse sprøde avocadopomfritter eller avocado fritter, som nogle foretrækker at kalde dem, er bare en perfekt forret eller velkomst snack til dine gæster. Denne opskrift på avocadopomfritter er meget nem at lave og det tager ikke særlig lang tid. En portion af disse sprøde hjemmelavede avocadopomfritter tager cirka 35 minutter at lave, hvor 20 minutter er bagetid i ovnen, hvor du kan bruge din tid på noget andet. Du kan se den fulde opskrift på avocadopomfritter længere nede på siden her.

Avocadopomfritter med Chipotle sauce

Jeg serverer typisk disse sprøde avocadopomfritter med en god Chipotle sauce, som jeg synes er et perfekt match. Udover en Chipotle sauce kan jeg også anbefale en stærkere chilisauce, chilimayonnaise eller måske en god barbeque sauce. Men jeg vil helt sikkert anbefale dig at finde din egen favorit dipping - måske har du allerede en sauce / dipping, som du virkelig holder af. Dybest set er det blot op til dine egne præferencer, hvilken slags dipping du serverer dine avocadopomfritter med. Det er min erfaring at avocadopomfritter passer til rigtig mange forskellige typer saucer. Hvis du har en god sauce, som du synes er god og som du kan anbefale, vil jeg meget gerne høre fra dig i kommentarfeltet nedenfor.

Perfekt snack til madklub

To gange om måneden mødes jeg med min studiegruppe fra universitetstiden da jeg gik på DTU. Her går vi på tur og laver mad til hinanden. Reglen er at middagen skal bestå af en mindst to-retters middag. Derefter er det op til hver person, om det skal være en forret og hovedret eller om det skal være en hovedret og en dessert. Typisk vælger jeg altid en velkomst snack, hovedret og en dessert. Jeg ved at disse madklubber er en populær ting her i Danmark. Hvis du ikke er en del af en madklub, kan jeg stærkt anbefale dig at starte en. Jeg synes personligt, at det er en fantastisk måde at mødes med venner og familie, have det godt og spise god mad.
Dette blev en lang historie om min madklub med mine venner. Hvad jeg virkelig vil sige var at jeg snublede over denne opskrift på avocadopomfritter en dag, da jeg var ved at planlægge mad til min madklub. Da jeg så billedet af disse super lækre avocadopomfritter, vidste jeg straks at jeg var nødt til at lave dem. Opskriften nedenfor, er den jeg har brugt flere gange.

Nem opskrift på avocadopomfritter

Som jeg har nævnt ovenfor, er denne opskrift avocadopomfritter super nem at lave. Du begynder med at pille/skrælle to modne avocadoer og skære dem ud til fine pomfritter eller både. Klargør nu tre dybe tallerkner. En med hvedemel, en med et sammenpisket æg og en med Panko panering. Så bevæger du dig fra tallerken til tallerken, hvor du starter med at dække avocadofritterne med melet, dernæst i ægget og til sidst i Panko panering. Placer nu de paneret avocadopomfritter på en ovnrist og bage dem i en varm ovn på 220 grader i cirka 15-20 minutter.
Så simpel er denne opskrift på avocado fritter. Nu har du den perfekte snack til forretten, velkomsten af dine gæster eller måske til en sportsbegivenhed eller til fest.

Nem opskrift på sprøde avocadopomfritter

Nem opskrift på sprøde avocadopomfritter
Print Recipe

Sprøde avocadopomfritter

Opskrift på fantastisk sprøde avocadopomfritter. Server disse avocadopomfritter som en snack eller som tilbehør til aftensmaden. Perfekt som velkomstsnack sammen med en lille portion chilimayonnaise.
Forberedelsestid15 mins
Tilberedningstid20 mins
Total tid35 mins
Ret: Snack
Køkken: Dansk
Antal: 3 personer
Forfatter: MadRejsen.dk

Ingredienser

  • 2 stk Avocado
  • 2 stk æg, sammenpisket
  • 2 dl hvedemel
  • 2 dl panering (gerne Panko)
  • salt og peber

Instruktioner

  • Pil skrællen af avocadoerne, fjern kernerne og skær dem til pomfritter / både.
  • I tre dybe tallerkener eller skåle arrangerer du melet, sammenpisket æg og paneringen. En ingrediens i hver tallerken.
  • Nu er det paneringstid. Start med at dække avocadopomfritterne i mel, derefter i ægget og til sidst i paneringen.
  • Læg de panerede avocadopomfritter på en ovnrist og bage dem ved 220 grader i cirka 15-20 minutter eller indtil de er fine og gyldne.

Noter

Server disse sprøde avocadopomfritter med noget Chipotle sauce eller chilimayonnaise.

Nem opskrift på sprøde avocadopomfritter

Nem opskrift på sprøde avocadopomfritter

Nem opskrift på sprøde avocadopomfritter

Nem opskrift på sprøde avocadopomfritter

Nem opskrift på sprøde avocadopomfritter

Reader Interactions

Skriv en kommentar til mig om opskriften Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Giv min opskrift en karakter




Primary Sidebar

Find mine opskrifter

De fire mest POPULÆRE opskrifter!

  • Opskrift på Pulled Pork Burger (Hjemmelavet Pulled Pork Burger)
    Hjemmelavet Pulled Pork Burger
  • Opskrift på Hjemmelavet Sushi
    Hjemmelavet Sushi
  • Opskrift på Burrito (hjemmelavet Burrito)
    Hjemmelavet Burrito
  • Sådan koges brune ris (Fuldkornsris)
    Sådan koges fuldkornsris (Brune ris)

Indhold på MadRejsen.dk må ikke kopiers uden tilladelse.