Go Back
Print

Risengrød

Opskrift på nem og lækker risengrød. Perfekt til julen eller som grundopskrift til Risalamande. Server risengrøden med hjemmelavet kanelsukker.  
Course Aftensmad
Cuisine Dansk
Prep Time 5 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 50 minutes
Author MadRejsen.dk

Ingredients

Risengrød

  • 2 1/4 dl kortkornet ris grødris
  • 1 dl vand
  • 1 liter mælk
  • 1 tsk salt

Kanelsukker

  • 4 spsk sukker
  • 1 spsk kanel

Instructions

  • Hæld vandet, risene og saltet i en stor gryde. Varm det op og lad det koge i ca. 2 minutter.
  • Hæld mælken i gryden og varm det hele op under omrøring.
  • Lad risengrøden koge let/simmer i ca. 35 minutter under et låg. Husk at rører regelmæssigt i grøden, da ris har tendens til at brænde til bunden af gryden. Derefter er risengrøden færdig.
  • Lav noget kanelsukker ved at blande sukker og kanel i en lille skål. Dette er perfekt til at dysse over risengrøden ved servering.

Notes

Server risengrøden med en spiseske smør og dysset med kanelsukker. Velbekomme.