Passionsfrugt, kokos og mangoshake
Super lækker og nem opskrift på passionsfrugt, kokos og mangoshake. Denne opskrift er den perfekte sommershake, der har en lækker, frisk og cremet smag.
Servings 2 personer
Ingredients
- 1 mango
- 2 passionsfrugter
- 5 dl isterninger (gerne knust is)
- 2 spsk passionsfrugtssirup (valgfrit)
- 1-2 dl kokosmælk
Instructions
- Skræl mangoen med en kartoffelskræller og fjern stenen i midten ved at skære det lækre frugtkød af med en skarp kniv. Skær mangostykkerne i mindre stykker.
- Skær passionsfrugterne over på midten og brug en ske til at grave det lækre og klisteret frugtkød ud.
- Hæld alle ingredienserne ned i en blender og blend det alt sammen til en lækker og cremet mangosmoothie. Start med én deciliter kokosmælk - tilføj mere efter behov.