One-pot tomat og basilikum pasta
Super simple og nem opskrift på one-pot tomat og basilikum pasta. Denne aftensmadsret er fuld af kostfiber, den smager super godt, er virkelig nem at lave og tager kun cirka 15 minutter. Hvad mere kan der kræves?
Servings 2 personer
Ingredients
- 175 g fuldkornspaghetti
- 1 håndfuld frisk persille , hakket
- 1 håndfuld frisk basilikum , hakket
- 250 g cherry tomater
- 1 stort løg , finthakket
- 5 dl vand
- 1/2 tsk chili/flager
- 2 tsk salt
- 1/2 tsk peber
Instructions
- I en stor gryde eller dyb stegepande tilsættes alle ingredienserne og der tændes for varmen.
- Når vandet begynder at koge, sænkes varmen til medium indstilling og lad det hele simre i cirka 10-15 minutter. Rør regelmæssigt.
- Når spaghettien er færdig tilberedt og vandet bliver til en lækker sauce, er retten færdig. Server den med det samme med nogle revet parmesanost.