Havregrynskugler
En dejlig opskrift på super lækre havregrynskugler. Perfekte til jul, men kan sagtens spises hele året rundt.
Servings 4 personer
Ingredients
- 150 g havregryn
- 100 g smør blødt
- 100 g sukker
- 25 g kakaopulver
- 1 spsk rom eller rom essence
- 1/2 dl stærk kaffe eller piskefløde
Instructions
- I en stor skål; tilsæt alle ingredienserne og bland alt sammen i til klæbrig dej. Du kan med fordel bruge en røremaskine.
- Brug dine hænder til at rulle små havregrynskugler.
- Hæld noget kokosmel på i en dyb skål og rul havregrynskuglerne i dette.
Notes
Opbevar havregrynskuglerne i en lufttæt beholder i køleskabet. På den måde holder de sig friske længere.