Hjemmelavede Romkugler
Meget simpel opskrift på hjemmelavede romkugler. Denne opskrift er perfekt hvis du skal have udryddet nogle kagerester.
Servings 8 romkugler
Ingredients
- 400-500 g kagerester (gerne chokoladekage)
- 3-4 spsk hindbærsyltetøj
- 3 spsk romessens/aroma
- 2 spsk kakaopulver
- kokosmel eller chokoladekrymmel (til dekoration)
Instructions
- Hæld alle kageresterne i en foodprocessor og kør indtil de er smuldret.
- Tilsæt syltetøj, romessens og kakaopulver og kør foodprocessoren indtil dejen har en ensartet konsistens.
- Rul dejen i cirka 8 rumkugler. Du bestemmer selvfølgelig om du vil lave store eller små romkugler.
- Rul romkuglerne i kokosmel eller chokoladekrymmel.
- Lad romkuglen stå i køleskabet indtil de skal serveres.