Go Back
Opskrift på sund paleo Stenalder Snack (5 minutter)
Print

Sunde paleo snacks

Lækker opskrift på sunde paleo snacks. Disse snacks indeholder cirka 20 gram kostfiber per 100 gram. Det er derfor en perfekt opskrift på sunde snacks til arbejdet eller rejsen. Rigtig lækre og super mættende. 
Course Snack
Cuisine Dansk
Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Author MadRejsen.dk

Ingredients

  • 1 dl hørfrø
  • 1 dl græskarkerner
  • 1 dl sesamfrø
  • 1 dl solsikkekerner
  • 1/2 dl loppefrøskaller (fintmalet)
  • 1/2 dl chia frø
  • 1/2 dl vegetabilsk olie
  • 1 tsk salt
  • 3 dl kogende vand

Instructions

  • Bland alle ingredienserne sammen i en lille skål. Rør indtil alle ingredienserne er klistret sammen til en stor lun klump.
  • Hæld blandingen over på et ark bagepapir og læg et andet stykke bagepapir ovenpå.
  • Mens dejen stadig er varm, bruger du en kagerulle til at rulle dejen meget tynd mellem de to ark bagepapir.
  • Fjern det øverste stykke bagepapir og brug en kniv til at skære/ridse dejen i mindre snacks. På den måde er de nemmere at brække ud efter de er bagte.
  • Dejen bages i en varm ovn ved 160 grader i cirka 60 minutter, eller indtil de er lækre og sprøde.

Notes

Opbevar disse paleo snacks i en plastikpose for at forlænge sprødheden.