Comments on: Brioche Burgerboller (amerikanske burgerboller)

By: Madrejsen.dk

Madrejsen.dk — Mon, 08 Jun 2020 11:20:47 +0000

In reply to Helen. Ja bollerne kan godt fryses ned. Vh Kim (Madrejsen.dk)

By: Helen

Helen — Mon, 08 Jun 2020 11:10:32 +0000

In reply to kimbnie@gmail.com. Kan de fryses ned?

By: Madrejsen.dk

Madrejsen.dk — Wed, 29 Apr 2020 19:05:44 +0000

In reply to Cassandra. Det er nemlig nogle rigtig lækre burger boller. Jeg har aldrig prøvet at lade netop denne opskrift hæve over 6-7 timer, men når jeg gør det med andre bolleopskrifter så reducere jeg bare mængden af gær med cirka 2/3. Jeg håber det hover mening Vh Kim (madrejsen.dk)

By: Cassandra

Cassandra — Wed, 29 Apr 2020 18:44:21 +0000

Lyder som nogle lækre boller, kan jeg lade dem hæve fra om morgen til eftermiddag dvs. omkring 6 - 7 timer istedet for de to timer?

🙂

By: kimbnie@gmail.com

kimbnie@gmail.com — Tue, 30 Oct 2018 19:00:48 +0000

In reply to Elsebeth. Det var faktisk et godt tip. Det var jeg faktisk ikke klar over. Det vil jeg huske til næste gang :-)

By: Elsebeth

Elsebeth — Tue, 30 Oct 2018 18:17:18 +0000

Det er vigtigt, at ægget har stuetemperatur; pensler man med et koldt æg, vil det få bollerne til at falde sammen.